Le stress fait grossir
Le stress fait grossir
19 septembre 2023

Le stress peut faire grossir, selon une étude
Des études sur des souris et des singes montrent qu'un stress répété - et un régime riche en graisses et en sucre - libèrent une hormone, le neuropeptide Y, qui provoque une accumulation de graisse abdominale, ont rapporté des chercheurs de l'Université de Georgetown. La manipulation des niveaux de cette hormone pourrait faire fondre la graisse dans les zones où elle n’est pas souhaitée et l’accumuler là où elle est nécessaire.
Même si vous mangez habituellement sainement et faites de l’exercice, un stress chronique élevé peut vous empêcher de perdre du poids ou même d’en prendre.
Ce qui se produit:
Votre corps réagit à tous les stress : physiques ou psychologiques exactement de la même manière. Ainsi, chaque fois que vous vivez une journée stressante, votre cerveau agit comme si vous étiez en danger physique et demande à vos cellules de libérer des hormones puissantes.
Vous obtenez une poussée d'adrénaline, qui exploite l'énergie stockée pour se battre, fuir, geler, faire semblant, tâtonner, trébucher ou marmonner (le plaisir fait également partie de cette réponse mais a plus de fondement sur le SNP, donc le mélange de stimulation SNS et le SNP apaisant aide à maintenir l’équilibre énergétique et émotionnel).
Dans le même temps, vous ressentez une poussée de cortisol, qui indique à votre corps de reconstituer cette énergie même si vous n'avez pas utilisé beaucoup de calories dans votre état de stress. Cela peut vous donner faim… très faim. Et votre corps continue à produire ce cortisol aussi longtemps que le stress persiste.
Malheureusement, peu d’entre nous choisissent des bâtonnets de céleri ou de carottes dans ces situations. "Au lieu de cela, nous avons envie d'aliments sucrés, salés et riches en graisses, car ils stimulent le cerveau à libérer des produits chimiques de plaisir qui réduisent réellement la tension", explique Elissa Epel, PhD, chercheuse sur l'alimentation liée au stress à l'Université de Californie à San Francisco. Cet effet apaisant crée une dépendance, donc chaque fois que vous êtes anxieux, vous optez pour des aliments qui font grossir.
Le stress augmente la graisse corporelle
Vous pouvez grandement aider à contrôler votre taux de cortisol et votre poids, tout en améliorant votre santé globale de huit manières significatives.
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Régime strict
La recherche montre qu'un régime constant peut faire augmenter les niveaux de cortisol jusqu'à 18 %. Lorsque votre taux de cortisol augmente, votre glycémie monte en flèche. Cela vous rend grincheux et affamé. Lorsque votre cerveau est privé de sucre, son principal carburant, la maîtrise de soi, s’effondre et votre volonté n’a aucune chance. Les repas riches en protéines peuvent aider, mais ils ont tendance à favoriser l'acidité avec le temps. L'équilibre est la clé et votre corps et votre style de vie le dicteront.
Plus de légumes frais et de graines germées, de noix et de haricots semblent être la meilleure solution contre l'alcalinité, mais les personnes de groupe sanguin O peuvent avoir besoin de plus de protéines de haute densité.
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